Kbrn Padang

Salad sayur yang sehat harus menggunakan bahan-bahan segar yang dicuci bersih dengan air mengalir guna menghindari bakteri dan sisa pestisida. Penambahan protein seperti telur rebus atau dada ayam panggang serta lemak sehat sangat disarankan agar salad lebih mengenyangkan. Saus atau dressing berbasis minyak zaitun dan lemon jauh lebih direkomendasikan dibandingkan mayones yang tinggi kalori.